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Journées découvertes
sur le balcon du Jura, à Sainte-Croix
Ces journées ludiques vous sont proposées sur le Balcon du Jura, à Sainte-Croix. De mai à septembre, vous pourrez découvrir les plantes sauvages à divers stades de leurs évolutions. De la cueillette à la cuisine, vous découvrirez comment les identifier et les cuisiner. Pour vous inscrire ou pour de plus amples renseignements, veuillez utiliser le formulaire de contact.
Objectifs
  • Voir entre 10 et 15 plantes sauvages.
  • Prendre conscience qu'elles sont communes.
  • Cueillir entre 5 et 8 plantes comestibles.
  • Les cuisiner soi-même, avec l’aide de l’animateur.
  • Découvrir des recettes sur les plantes sauvages.
  • Passer une journée sympa autour des plantes sauvages comestibles et médicinales.
Dates
  • Samedi 8 juin 2019
  • Samedi 6 juillet 2019
  • Samedi 10 août 2019
Prix
  • 80.- par personne
  • 140.- pour les familles avec 2 enfants
  • 25.- jusqu'à 18 ans
  • Gratuit jusqu'à 10 ans
Lieu
  • RDV 8h45 à la gare de Sainte-Croixau-dessus d'Yverdon-les-Bains, Suisse
Pour vos questions ou votre inscription, merci d'utiliser le formulaire ci-dessous. Je vous répondrais dans les 3 jours.

Depuis 10 ans, de la cueillette à la formation...