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Tout droits réservés 2012 © Maurice Hennart
Journée d'apprentissage sur les plantes sauvages comestibles et médicinales
   
Découvrir et intégrer les bases de la cueillette des plantes sauvages, de mars à septembre. Déterminer, cueillir, transformer et utiliser les plantes médicinales et comestibles. Ces journées peuvent-être suivies indépendamment l'une de l'autre, d'année en année. Une journée est proposée le samedi sur le Balcon du Jura (Yverdon) et le dimanche en Valais.
Objectifs

Les participant(e)s seront :

  • Acquérir les techniques de détermination et de cueillette.

  • Développeront des connaissances sur ces plantes.

  • Evaluer le danger que représente une plante toxique.

  • Comprendre la galénique et acquérir des compétences.

Comment ?
  • Une matinée sur le terrain.
  • Un repas canadien et sauvage.
  • Un retour théorique en salle ou en extérieur.
  • Une mise en pratique pour finir la journée.
  • De 9h à 16h (selon les groupes, un peu plus).
Dates - Vaud, Sainte-Croix, au-dessus d'Yverdon les Bains
  • Samedi 4 avril 2020
  • Samedi 16 mai 2020
  • Samedi 13 juin 2020
  • Samedi 5 septembre 2020
  • Samedi 19 septembre 2020
Dates - Valais, en suivant les bisses (en attente du lieu)
  • Dimanche 5 avril 2020
  • Dimanche 17 mai 2020
  • Dimanche 14 juin 2020
  • Dimanche 6 septembre 2020
  • Dimanche 20 septembre 2020
Prix
  • 120.- par personne et par journée.
Pour vos questions ou votre inscription, merci d'utiliser le formulaire ci-dessous. Je vous répondrais dans les 3 jours.